Restaurant de La Fenderie

20 Février 2020 , Rédigé par Bernardino Publié dans #Billet d'humeur, #Scènes de la vie rurale, #geocaching

La Fenderie? Cela ne vous dit sans doute pas grand chose. Mais pour le Mayennais que je suis, ce nom résonne à mes oreilles avec quelques jolis souvenirs.

Situons tout d'abord le lieu: un agréable plan d'eau entre Montsûrs et Jublains.

Nous y sommes allés très souvent avec notre petit-fils Maxence, qui adorait utiliser les agrès de cordages et autres accessoires mis à disposition des visiteurs.

Nous en avons fait maintes fois le tour, par beau temps.

J'y ai même pratiqué le géocaching, puisque l'on peut encore y dénicher deux caches... dont l'une sur un domaine privé... Dommage.

C'est là que se trouve un restaurant, idéalement situé...

Sauf que, et cela remonte à un bon paquet d'années, nous y avons fait une expérience malheureuse. Alors que la journée s'achevait, nous avons poussé la porte de l'établissement, avons demandé à boire une bière... tout en ajoutant que s'il était possible de dîner...

Le patron nous a alors répondu sur un ton mal aimable: "Ah, ben... j'ai fait de la peinture toute la journée! Si vous croyez que j'ai envie de faire à bouffer:"

Avons alors payé nos consommations, tout en décidant de ne jamais remettre les pieds dans ce style de gargote!

Quelques loooooongues années plus tard... Alors que ma femme n'avait pas envie de cuisiner...

"Tiens, si nous allions faire un tour à la Fenderie, pour voir... On verra bien... J'ai cru apprendre que le restaurant avait changé de tenanciers"...

Il est à peine midi... La personne qui nous accueille nous explique que le service n'est pas encore en place... et que dans la mesure où le patron est parti vers Montsûrs livrer un commande "traiteur", il nous faudra patienter quelque peu...

"Installez-vous à cette table si vous le voulez bien... Vous pourrez ainsi bénéficier de la vue sur le plan d'eau... et en attendant... je peux vous servir l'apéritif..."

Si tôt dit, si tôt fait!

La première impression est que l'établissement a subi un important lifting... qui sent encore la peinture fraîche. Un bon point...

La seconde, c'est que le menu n'est pas pléthorique... laissant entendre par-là que les plats sont cuisinés sur place. Confirmation nous est donnée par le serveur, qui nous explique que le souci de ce restaurant est de s'approvisionner au plus près, chez des producteurs locaux et respectueux de l'environnement.

Quant au prix... je vous laisse juge(s) Entrée, plat, dessert... pour 14 € . Raisonnable... non?

A la fin du repas, le serveur propose de nous offrir un petit "plus" afin de nous remercier d'avoir été patients.

Que dois-je maintenant ajouter?

Que nous avons eu droit à un repas raffiné, servi avec gentillesse et humour...

Et que nous n'hésiterons pas à y retourner!

Si on a souvent tendance à parler des expériences ratées... il est bien plus agréable de relater celles qui nous ont procuré un maximum de satisfactions .

Alors si le coeur vous en dit...

PS: je précise que je n'ai aucune action, ni dans la boutique, ni dans Tripadvisor ou autre outil du même acabit!

RESTAURANT LA FENDERIE À DEUX-EVAILLES - Cuisine gastronomique - Montsûrs

Restaurant traditionnel niché au bord d'un étang, sa salle vous offre une vue panoramique sur un site boisé de 21ha. La Fenderie se trouve à Deux-Evailles entre Montsûrs et Jublains au coeur d...

https://www.mayenne-tourisme.com/offres/restaurant-la-fenderie-a-deux-evailles-montsurs-fr-631400/

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